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乳制品竞争激烈

时间:2019-02-10 10:34:11 来源:加拿大28技巧 作者:匿名



中国乳制品行业的竞争从一开始就没有降温,这种持续的高温也促使行业以不同寻常的速度发展。经过两次升级和跳跃,中国乳制品行业迎来了第三次巨大的商机,重新洗牌的战斗势不可挡!

纯牛奶市场的增长

经过几家大型乳品企业的共同努力,全国饮用奶系统正式在国内掀起,巨大的市场容量也吸引了更多的国际,国内和本地乳品企业进入这个市场。从竞争奶源到低价促销,甚至亏本卖奶,白花比水便宜。这种残酷而变形的市场现象使许多国际乳品公司望而却步,暂时退出中国市场。

乳饮料市场的繁荣

牛奶饮料,也称为活性乳酸菌饮料,是酸奶产品的延伸。近年来,市场上的乳饮料活跃度日益提高,许多中小型乳制品企业也开始尝试扩大该系列产品。乳饮料的产品定位注定是短期产品。

高端功能性牛奶市场正在蓬勃发展

面对成本上升而一直在努力奋斗的乳制品巨头已经开始使用高端功能性牛奶。在价格上涨之后,高端品牌“Yubei”在新建的牧场推出。巧合的是,蒙牛去年在澳大利亚和亚洲的国际牧场正式运营时,正式推出了高端产品“健菊6特奶”和“蒙牛特伦苏”。

Dairy的大哥夏金岱的“好家庭”在今年年初投入试销,是另一款高端功能性牛奶的代表。夏津乳业依托地理资源优势,将宁夏红宝——枸杞与优质牛奶相结合,成功解决了植物蛋白与牛奶蛋白结合的问题。得益于国际先进的夏金原创“闪速融合”加工技术,牛奶中的营养成分与枸杞中的营养成分有机结合,生成高品质的dpm双蛋白,结合了朊蛋白和牛奶蛋白的免疫功能。其中,其总营养成分高于普通牛奶,味道更香,更浓,更光滑。对于中国乳制品企业而言,如何获得该行业第三次洗牌的头把交椅是一件大事。对于大多数乳制品经销商而言,要抓住中国乳制品行业的第三大商机,就必须期待行业“高端功能性乳品”的发展趋势。乳制品行业的三次飞跃为乳制品包装和包装机械的制造和开发带来了巨大的商机。由于乳制品的销售需要得到包装的支持,包装行业的制造商也应抓住机会,将包装行业推向更高的水平。